MÀU GÌ ?

Rau xanh bà luộc xanh hơn
Tôm cua bà luộc màu phơn phớt hồng

Rau dền chưa luộc nước trong
Luộc xong rau chín nước trông đỏ lừ

Xu hào bà luộc vô tư
Luộc hay chưa luộc nước như ban đầu

Sông Đà bà luộc được đâu
Lũ về nước biến thành màu phù sa

Lá xanh khi ngả về già
Bà đâu có luộc vẫn pha màu vàng

Mây trời trắng nõn lang thang
Cơn mưa ập đến chuyển sang đen sì

Câu này mới khó cực kì
Thời gian mà luộc màu gì bà ơi?

RƠM VÀNG

Rút rơm vào bếp nấu cơm
Bà ôm đẫy cả hương thơm quê nhà
Rơm vàng nấu nước pha trà
Ông cười nghi ngút khói nhoà trên tay!

NGƯỠNG CỬA

Ngưỡng cửa nhà cháu hơi cao
Bước qua mà vội ngã nhào như chơi

Ngưỡng cửa bà vẫn hay ngồi
Dạy Linh vo gạo rửa nồi nấu cơm

Nhặt rau phải lấy dao con
Lá sâu loại hết chỉ còn lá tươi

Cua đồng nấu với mồng tơi
Với bát cà muối khối người tích ăn

Làm ruốc phải chọn thịt thăn
Thịt rang phải ướp nhiều hành mới thơm

Rô gion mà rán thật giòn
Nhai kêu rau ráu cả con một lần

Mè nướng om với rau cần
Để ông nhắm rượu xương phần cún con

Muốn nấu một bữa cơm ngon
Phải lo mọi thứ tinh tươm đã nào

Nấu ăn bà giỏi thế sao
Đứng trên ngưỡng cửa Linh cao hơn bà...

.

VŨ XUÂN QUẢN
Hội viên Hội nhà văn Hà Nội
Sinh năm 1948, Nguyên quán: Thôn Đầm, Nam Dương, Nam Trực, Nam Định.
Thường trú: Thanh Xuân; Hà Nội
Email: vuxuanquan48@gmail.com, Mobile: 0987368446
Các tác phẩm đã xuất bản:
-CON ĐƯỜNG THU BAY (Thơ Thiếu nhi,Sở VHTT Hoà Bình,năm 2000)
-GIEO MẦM (Thơ, NXBVăn nghệ TP Hồ Chí Minh, năm 2002 ).
-DUYÊN TRỜI (Thơ, NXBVăn nghệ TP Hồ Chí Minh, năm 2003 ).
-HUYỀN THOẠI SÔNG ĐÀ (Thơ, NXB Hội Nhà văn, năm 2007).
-KỲ TÍCH THOẠT ĐẦU SÔNG ( Thơ, NXB Hội Nhà văn, năm 2008 ).
-THẦN LỬA (Thơ Thiếu nhi,NXB Hội Nhà văn, năm 2010 ).